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다이어트에 좋은 고구마 삶아 먹기

여행. 돌아다니기 여행 돌아다니기 2019. 4. 13. 18:59



다이어트에 좋은 고구마 삶아 먹기

Sweet Potato


고구마가 다이어트에도 좋은 음식이라고 하니 간식거리가 생각날 때마다 조금씩 먹어주면서, 허기증(?)이 어느정도 채워지기를 기대하면서 고구마 삶아 먹기를 했습니다.


먹어도 먹어도 배가 고프고 만족감이 생기지 않고, 배가 고픈듯이 음식을 찾아서 자꾸 먹게 되는 때가 있는데요.


지금이 겨울에서 봄으로 넘어가는 환절기라서 그럴까요. 밥을 많이 먹어도 금방 배가 고파지고,,, 그래서 생각하다가 고구마를 간식으로 먹기로 했습니다.

탄수화물 함량이 많은 밥을 무진장 자꾸,,, 먹어서 포만감을 채우다 보면 불어나는 몸무게를 감당 못하기도 하고 식곤중도 몰려오고 하니까요.


다이어트에 좋은 고구마 삶아 먹기


고구마 종류에는 군고무마, 호박고구마가 있는데, 아무래도 최근에 호박고구마 맛에 흠뻑 빠져서 호박고구마로 골랐습니다. 아직은 고구마 가격이 비싸기도 하고 해서 자잘한 고구마 한봉다리를 마트에서 3천원 정도에 구입했습니다.


고구마 5kg 한박스, 10kg 한박스를 구입하면 양이 많아서 두고두고 먹을 수 있긴 합니다.  간식거리를 찾게될 때 마다 하나씩 먹으니 포만감도 생기고 다이어트에도 도움이 된다고 하니 먹어보려 합니다.


다이어트에 좋은 고구마 삶아 먹기


고구마를 맛있게 먹는 방법은 겨울에 고구마를 삶아서 김치랑 같이 먹으면 정말 환상적인 궁합으로 맛있습니다. 그리고 고구마를 오븐에 구워서 먹으면 단맛이 더 강해지는지 최고로 맛있긴 한데, 삶아먹는걸 선택했습니다.


다이어트에 좋은 고구마 삶아 먹기


고구마 찌는 방법은 찜기에 올려놓고 20분-30분 정도면 찐고구마가 완성됩니다. 젓가락으로 눌러보면 삶아진걸 확인할 수 있습니다. 고구마를 먹을 때는 항상 물을 미리 준비하는게 좋습니다. 고구마를 먹다보면 잘 체하더라구요.


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